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炉ばた ワコー@本町 [居酒屋]

今日は土曜日、ワコーの日。そんなことはないか?
1ヶ月ぶりにやってきました、本町の炉端焼き「ワコー」。
仕事終わって、開店と同時に乗り込みました。
当然一番乗りと思いきや、先客がいました(笑)

本日は前回の記事を見た、この方この方のお二人がご一緒です。
お誘いいただいたお礼に??若いお嬢様方のために??
自分先に行って席取りです。えらい!(爆)
って週末一番暇人なのが自分ってことかな??
カウンターは予想に反して?結構早い時間に満席です。
P1220566
今日は食材が若干少な目ですね~。
パッと見渡すと、本日は穴子が2本しかないということで、
お二人が来る前に、即2本とも買い占めでキープしときました。(笑)
そこは常連の強み、他のお客さん、ゴメンナサイm(_ _)m

勝手に一人で飲み食いした後、ご到着。でもって乾杯~
P1220520

ズワイガニかにみそ和え」
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これはみんな来るまでにほとんど一人で食べちゃいました!

「ミンク鯨の造り」
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この日は関サバや関アジが入荷しなかったということで、
くじらの造りを。給食がくじら世代(自分だけですよ!)
なんで美味いです。

「アオリイカうぐいす串焼」
P1220536
塩味でコリコリです。

「ネックプチトマト」
P1220542

キープしておいた生穴子1本をとりあえず白焼きで!
P1220533
肉厚、身がホクホクでいつもならが(゚Д゚)うまぁ~!
穴子キープは大正解。

「豚バラ塩焼き」
P1220553
これも定番ですね。照り焼きやキムチ味等々もありますが
やっぱり塩味が一番です。

「鮭ハラス塩焼」
P1220564

奥に牛の大きな塊がありました。それもいただきましょう。
「牛バラたれ焼き」
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柔らかくてこれも(゚Д゚)うまぁ~!

ししゃも
P1220574
これは、食べてないかな?

「カキの時雨焼」
P1220576
さあ、出ようとしたら「もうすぐカキ出来るから~」ということで
頼んだのすっかり忘れてました(笑)
大きくてプリンプリン!でもって熱々。

今日も美味しくいただきました。
さて、お嬢様方、次はどうしたいですか?

ということで次へ

【炉ばた ワコー】
大阪市中央区南本町3-4-9
本町センター街
06-6252-2757


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コメント 6

てんてん

先日は席取りありがとうございました(笑)!
ほんと素敵な夜でしたね。

私が着く前にもかなり美味しそうなモノ食べてたんですね~♪
クジラなんて滅多にないのでは??こんどリベンジします!
この日は焦って食べた牡蠣が一番美味しかったデス(*^_^*)

by てんてん (2008-10-15 02:32) 

Rchoose19

そっかぁ、
近所に住んでると、こんな素敵な夜が待ってるんですね♪
うらやましい~~
by Rchoose19 (2008-10-15 08:36) 

笑太郎


やはり凄い.. "かあすけさんが常連"となるお店は
一線を画するに充分なものが 確かに有りますね。
このかあすけさんのぉブログは、私にとりましては
まさに "バイブル"です ((φ(..。) メモメモ..
by 笑太郎 (2008-10-15 11:04) 

かあすけ

>てんてんさん

席取りというか、勝手に飲んでたというか・・・

くじらは結構あちこちで目にしますよ。
いつも立ち呑み屋で食べてます。
特にミンクはイワシくじらと違って臭みが少ないです。

by かあすけ (2008-10-15 17:59) 

かあすけ

>Rchoose19さん

そうですね~
ここ最近は、結構色んな方とご一緒してます。
自分は呑み屋が好きな方々が多いですが・・・
うどんが好きな方々、ラーメンが好きな方々等
それぞれで自然と集まってるようですね。

by かあすけ (2008-10-15 18:00) 

かあすけ

>笑太郎さん

そんな~、大したお店はありませんよ!
なんて謙遜したら、お店の人に怒られますね(笑)

結局常連になるお店の条件は、安くて美味しくって、
あとお店の人がいい人ってことかな?
お店はきれいに超したことはないですが、
おしゃれじゃなくても全然構いません。

by かあすけ (2008-10-15 18:03) 

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